知るラボ

山形県鶴岡市に佇む伝説のラーメン店「中華そば処琴平荘（こんぴら）」をご存知ですか？ 冬季限定でしか味わえない幻の一杯を求めて、全国から多くのラーメンファンが訪れる名店なんです。 元々は旅館として営業し...

名古屋グルメといえば、真っ先に思い浮かぶ「ひつまぶし」。 その発祥の店として知られる「あつた蓬莱軒」は、明治6年(1873年)の創業以来、150年もの歴史を誇る老舗です。 特に本店は熱田神宮の近くに位...

藻岩山のふもとに佇む「こく一番みどりや」は、札幌の隠れた名店として地元民から絶大な支持を得ています。 チャーハンを注文すると驚きの特典が！ なんとチャーシューメンが「スープ代わり」についてくるんです。...

驚きの220円で信玄餅が詰め放題！ 山梨県の名物「桔梗信玄餅」を思う存分詰め込める夢のような体験が、今、注目を集めています。 桔梗屋本社工場で開催されるこの人気イベントは、早朝から長蛇の列ができるほど...

倉敷美観地区に佇む、スイーツの宝庫「くらしき桃子」。 フルーツ王国、岡山が誇る極上フルーツを贅沢に使い尽くした逸品の数々は、まさに芸術品。 特に人気の「銚子ブラン」を一目見れば、思わずため息が漏れるほ...

「実は今週末、高知に行くんだよね。うなぎの有名店があるって聞いたんだけど...」 そう、あなたが探しているのはきっと「かいだ屋」！ 高知が誇る超人気うなぎ店なんです。 炭火でじっくり焼き上げる極上のう...

甘さと香りに誘われ、思わずため息が漏れる瞬間。 真っ赤に輝く完熟いちごに出会えるスポット「いちごの里よしみ」へ、今、多くの人が足を運んでいます。 完熟の瞬間を逃さずキャッチした吉見産いちごは、口の中で...

茨城県笠間市の道の駅で、一度は食べてみたい極上のモンブランがあるのをご存知ですか？ 笠間道の駅の「笠間和栗0.5ミリ極細モンブラン」は、栗の本場ならではの逸品として大人気を博しています。 この極細モン...

熱海の人気店「熱海銀座おさかな食堂」をご存知ですか？地元で水揚げされた新鮮な魚介類を使用した料理が自慢のお店です。 人気メニューの「海鮮てっぺん丼」は、SNSでも話題の一品。それらを含め、訪問の前に知...